ふたつの宝物-ソフィアニwithはは

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zoom RSS 好きなもの!大好きなもの!

<<   作成日時 : 2015/09/27 16:02   >>

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創作料理!
メニューなど決めずに、思いつきやあるものを使って料理を創作するのが楽しい



これは、ウチ流の【ヤンニョム】
韓国の調味ダレだけど我が家流にチョッピリ和風アレンジにしてあるのでどんなものにも合う!
お刺身、焼肉、しゃぶしゃぶ、ドレッシング、マヨネーズと混ぜて和え物に、チャーハン、卵かけごはん!万能!!
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・・・を、使って作った【よだれ鶏】
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ジャガイモを頂いたので・・・
ジャガイモを消費しなくては




思いついたのが、ジェノバソース
材料を揃えてみた
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・・・を、使って作った【ジェノベーゼ】
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豚肉肩ロースの固まりは、残っていたオレンジジュースと醤油に漬け込んで
スペアリブ風の【ローストポーク】にしてみた



そしてこうなった!
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冷酒に合う!



近くのスーパーで無花果がすごく安かったので・・・
SNSで見たイチジクソースを作ってみたくなった



【チキンソテーの無花果ソースかけ】
輪切りにした無花果を赤ワイン(もちろん余っていたワイン)と醤油で煮込む
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余分なソースは、素焼きの茄子を付け合せれば茄子は味しみが良いのでバッチリ!





そして!!
料理よりも何よりも大好きなのが・・・・・






これー!!






ソフィーの足
ソフィーはクロス
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アニーの足
アニーは揃える
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ワンコニャンコの足!
オキャワ!1000%



鼻を近づけるのは危険!!
友人に臭さが好き!という人いたが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(ま、全く解らないという分けではないが)



ついに、ワンニャンの足フェチであることをカミングアウトしてしまった〜〜(=^m^=)




変態??


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